Monitorar parâmetros de qualidade e de produto, no envase (bebida) e na xaroparia (xarope); Gerir e monitorar processo produtivo, do início ao fim, obtendo total controle sobre a programação de produção; Gerir controle de estoque, recebimento, armazenamento e estocagem de ingredientes para fabricação dos produtos; Sanitizar equipamentos de processo, realizando limpeza interna e externa, cumprindo todas as normas de segurança de alimentos e boas práticas de fabricação; Apoiar a operação e manute…